Il faudra un moule à tarte à bords hauts beurrée au préalable, ou couverte de papier cuisson si le fond du moule se désolidarise du bord (histoire d’éviter que le caramel ne se répande au fond du four). Préchauffer le four à 200°C. Peler, couper
Biscuit Pâte Commentaire: environ 2h30 de préparation (cuisson incluse), prévoir au moins 8h au frigo. Préchauffer le four à 190°C et placer une grille au milieu du four. Enveloppez un moule à charnière de 25 cm d’une grande feuille de papier d’aluminium résistant, couvrant le
La recette est versatile, on peut adapter le sucre dans la pâte et l’appareil selon le fruit choisi. Pâte brisée Appareil (quantité à adapter en fonction du diamètre de ta tarte) Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger et pétrir farine, sucre, sel
Pour le biscuit Pour la garniture Pour le glaçage Pour la décoration Préchauffer le four à 150 °C. Préparer le biscuit: verser le lait dans une casserole, faire chauffer à feu doux. Ajouter le chocolat en morceaux, le laisser fondre. Lisser le mélange, retirer du
Préchauffer le four à 180°C. Écraser 3 bananes, rajouter le beurre fondu, mélanger. Ajouter le bicarbonate de soude et le sel. Rajouter le sucre, l’œuf battu et la vanille. Mélanger. Ajouter la farine, mélanger jusqu’à homogénéité. Verser la préparation dans un moule à cake rectangle
Cuisson 20′ à 30′ à four doux. Source: Gene
Sorte de cheesecake au caramel salé, auquel la délicate croûte “brûlée” ajoute de la saveur. Tout d’abord, tapisser un moule à gâteau à bords hauts avec du papier sulfurisé, en veillant à ce que le papier dépasse le bord du gâteau (le moule sera vraiment