une collection gourmande
La première recette est celle d’une amie, la seconde vient d’un pâtissier spécialisé. Aux gourmand-e-s de tester leur version préférée… Pour la recette (assez similaire) de pain d’épices d’Annette, c’est ici (…et pour un peu d’histoire, rendez-vous au bas du post!) 1/2L lait 500g sucre
Pour un moule de 10cm de large / 20cm de long / 7cm de haut. Moule en aluminium jetable préconisé, à chemiser avec du papier cuisson. La recette des biscômes, assez similaire, se retrouve ici! 160g de farine 160g de miel (j’aime bien le miel
Butter Chicken 6 c.s. beurre 500 gr poitrine de poulet émincée 1 oignon blanc en dés 3 gousses d’ail hâchées 1 c.s. garam masala 1 c.s. gingembre frais râpé 1 c.c. piment en poudre 1 c.c. cumin en poudre 1/2 c.c. poivre de cayenne 400
