Butter Chicken & Naan Bread
Butter Chicken 6 c.s. beurre 500 gr poitrine de poulet émincée 1 oignon blanc en dés 3 gousses d’ail hâchées 1 c.s. garam masala 1 c.s. gingembre frais râpé 1 c.c. piment en poudre 1 c.c. cumin en poudre 1/2 c.c. poivre de cayenne 400
Cuit-mou au chocolat
5 œufs 160gr. de farine 240gr. de sucre 1 pincée de sel 240gr. de beurre 400gr. de chocolat Battre les oeufs avec le sucre et le sel, puis insérer la farine. Fondre le chocolat au bain marie, y ajouter le beurre. Mélanger le tout. Cuire au
Magret de canard à l’orange
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Crumble aux pommes
Blanquette de Saumon
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