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Pasta

Pasta, Savoury, Végé  /  Wednesday August 2nd, 2023

Pâtes crémeuses au citron

Mettre l’eau des pâtes à bouillir. Faire revenir l’ail dans de l’huile dans une poêle, puis ajouter le jus de citron et laisser mijoter. Mettre les pâtes à cuire dans l’eau. Dans la sauce, ajouter la crème, le zeste de citron, le persil, le piment

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Pâtes à la sauce brocoli crémeuse gourmande
Pasta, Savoury, Végé  /  Thursday March 9th, 2023

Pâtes à la sauce brocoli crémeuse gourmande

Pasta, Savoury, Végé  /  Sunday October 23rd, 2022

Pâtes à la courge à la napolitaine

La particularité de cette recette est que les pâtes se préparent comme un risotto, avec la cuisson dans la délicieuse crème de courge. Pour 3 personnes: *en forme de tube ou avec un creux/trou, afin de mieux récolter la sauce **toute variété adaptée, la butternut

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Trofie courges et feta
Pasta, Savoury, Végé  /  Sunday January 3rd, 2021

Trofie courges et feta

Spaghetti alle cime di rapa
Pasta, Savoury, Végé  /  Sunday January 3rd, 2021

Spaghetti alle cime di rapa

Pâtes aux asperges
Pasta, Savoury, Végé  /  Saturday April 4th, 2020

Pâtes aux asperges

Gnocchi gorgonzola et bolets
Pasta, Pommes de terre, Savoury, Végé  /  Monday December 31st, 2018

Gnocchi gorgonzola et bolets

Pasta, Savoury, Végé  /  Monday December 31st, 2018

Lasagnes courge et noix de Zia Lilli

1 paquet de feuilles de lasagne (qui ne doivent pas être précuites) 1 kg courge oignons 400 g provola (fromage italien, je n’en ai pas trouvé et j’ai pris du comté français) 100 g parmesan râpé (parmigiano reggiano, pas grana padano) environ 100g noix  sel,

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