Faire revenir le tout dans de l’huile jusqu’à ce qu’il soit parfumé, puis ajouter 400 à 500 ml de bouillon de légumes et laisser cuire pendant 20 à 30 minutes. Ajouter ensuite une noisette de beurre ou d’huile d’olive. Déguster! Source: nanna bunte küche, St-Gall
Coupez le chou en deux puis en 8 quartiers. Dans un petit récipient, versez l’huile d’olive, le paprika, le cumin, le piment d’Espelette et l’ail en poudre. Salez et poivrez. Placez les quartiers de chou sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonnez les quartiers
Préchauffez le four à 260°C et retirez la plaque. Epluchez et émincez les oignons, hachez finement l’ail. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans une grande poêle et faites fondre l’ail, l’oignon, le concentré de tomate, l’origan, le laurier, le sel, le poivre et
Où à Lausanne trouver les ingrédients…Mékong food à Sallaz pour les champignons, Uchitomi pour les sauces et autres : Centre commercial: Installer la casserole à fondue chinoise et répartir les différents ingrédients et sauces dans des bols. Pour le bouillon: eau, algues, poudre bouillon shabu
Verser le contenu dans une grande casserole, ajouter 2,5L d’eau. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 1h ou jusqu’à ce que les lentilles soient tendres. Source: littéralement un récipient d’ingrédients avec instructions à suivre reçu en cadeau à Noël… trop bon!
Excellente et simple soupe aux légumes à l’asiatique.
Pizza ronde pour une personne. Mélanger la farine et la poudre à lever. Mélanger avec le yoghurt grec et étendre la pâte. Garnir la pizza puis la cuire à 200°C pendant 20 min. environ.