Cinnamon Buns
360 gr farine 50 gr sucre 1/2 c.c. sel 50 gr beurre fondu 180 gr lait chaud 1 oeuf (si vous ne mangez pas d’oeuf, remplacer par 2 c.s. de lait en plus) 7 gr levure instantanée Si la pâte est un peu collante, vous
Pumpkin Pie
200g de farine blanche 100g de farine complète 1/2 cc de sel 150g de beurre coupé en morceaux, froid 1 oeuf battu 800g de courge coupée en dés eau salée bouillante 3 oeufs 150g de sucre brut en poudre 1 cc de cannelle 1/2 cs
Sandwiches & Bagels
Ces idées de sandwiches viennent directement du menu de bagels d’apdm à Bruxelles (source en bas de post). Il s’agit d’un très mignon petit bar à bagels etc où Anne m’amena il y a quelques années. Je recommande à qui passe dans le coin d’y faire
