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Brownies chocolat-rhubarbe
Chocolat, Desserts divers, Gâteaux, Sucré  /  jeudi 14 octobre 2021

Brownies chocolat-rhubarbe

Cookies d’Annette
Desserts divers, Sucré  /  dimanche 3 janvier 2021

Cookies d’Annette

Biscômes de la Saint-Nicolas
Desserts divers, Sucré  /  lundi 23 mars 2020

Biscômes de la Saint-Nicolas

Chocolat, Desserts divers, Sucré  /  jeudi 24 octobre 2019

Mousse courge-chocolat

800g de chair de courge (ou potimarron, ou butternut) 200g de chocolat noir 20cl de lait de riz ou de lait Facultatif: 6 gouttes d’essence d’orange zeste (j’ai fait sans) Détaillez la courge en cubes, faites-la cuire à la vapeur ou bouillir assez longtemps pour

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Crumble aux pommes noisettes
Desserts divers, Sucré  /  mercredi 23 octobre 2019

Crumble aux pommes noisettes

Peanut butter caramel brownies
Chocolat, Desserts divers, Sucré  /  jeudi 10 janvier 2019

Peanut butter caramel brownies

Chocolat, Gâteaux, Sucré  /  mardi 18 décembre 2018

Cuit-mou au chocolat

5 œufs 160gr. de farine 240gr. de sucre 1 pincée de sel 240gr. de beurre 400gr. de chocolat Battre les oeufs avec le sucre et le sel, puis insérer la farine. Fondre le chocolat au bain marie, y ajouter le beurre. Mélanger le tout. Cuire au

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Desserts divers, Sucré  /  dimanche 18 mars 2018

Mousse au chocolat d’Andréa Rhally

Ingrédients: 800g de chocolat 8 œufs 500ml de crème entière Séparer le blanc du jaune d’œufs Faire fondre le chocolat (sans le brûler) Battre le blanc en neige, la crème (pas besoin qu’elle devienne trop épaisse) et le jaune d’œufs (le tout séparément)… …puis tout

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