J’ai utilisé une plaque de four ronde pour y cuire directement les oignons avant de la mettre au four. Il est aussi possible de préparer les oignons dans une poêle puis de transférer le tout dans un plat à gratin ou une plaque qui va
Préchauffez le four à 260°C et retirez la plaque. Epluchez et émincez les oignons, hachez finement l’ail. Faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile dans une grande poêle et faites fondre l’ail, l’oignon, le concentré de tomate, l’origan, le laurier, le sel, le poivre et
Pizza ronde pour une personne. Mélanger la farine et la poudre à lever. Mélanger avec le yoghurt grec et étendre la pâte. Garnir la pizza puis la cuire à 200°C pendant 20 min. environ.
200g de farine 100g de beurre 2 shots (4cl) d’eau ou de lait Pincée de sel 2-3 cuillère à soupe de sucre Pour faire une bonne pâte brisée qui n’a pas besoin de reposer, mélanger 2 unités de farine pour 1 unité de beurre bien
Pâte à tarte Côtes de bettes Thon Cumin Ail Piment Noix Petites tomates Oeufs Crème Noix de muscade, poivre, sel Parmesan râpé Cubes de gruyère Laver, éplucher et ciseler finement les tiges et les feuilles des côtes de bette. Peler et hacher finement la gousse
épinards hachés frais champignons coupés en petits morceaux gousses d’ails hachés finement 1 c à café de poivre noir fromage pâte feuilletée huile d’olive sel Préchauffer le four à 150°C. Dans une casserole, faire chauffer l’huile d’olive. Ajouter l’ail et faire revenir. Ajouter les épinards
1 poireau 1 oignon 1 fenouil 4 c. à soupe de persil haché 4 c. à soupe d’huile d’olive 1 feta 1 œuf 1/2 tasse de chapelure un peu de fromage à râper 1 pâte brisée sel, poivre Faites préchauffer votre four à 200°C. Rincez