{"id":910,"date":"2023-08-25T19:34:24","date_gmt":"2023-08-25T17:34:24","guid":{"rendered":"http:\/\/spang.ch\/cook\/?p=910"},"modified":"2024-01-04T14:50:09","modified_gmt":"2024-01-04T13:50:09","slug":"tarte-aux-courgettes-gorgonzola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spang.ch\/cook\/tarte-aux-courgettes-gorgonzola\/","title":{"rendered":"Tarte aux courgettes gorgonzola"},"content":{"rendered":"\n

3 grosses courgettes<\/li>\n\n\n\n
100 ml de lait<\/li>\n\n\n\n
20 ml d\u2019huile d\u2019olive<\/li>\n\n\n\n
70 gr de farine<\/li>\n\n\n\n
1\/2 sachet de levure chimique<\/li>\n\n\n\n
100 gr de gorgonzola<\/li>\n\n\n\n
50 gr de noix<\/li>\n\n\n\n
10 gr de parmesan<\/li>\n\n\n\n
Sel, poivre<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Laver et \u00e9mincer finement les courgettes avec une mandoline.<\/p>\n\n\n\n
Dans un bol m\u00e9langeur, battre les oeufs avec le lait, l\u2019huile d\u2019olive, ajouter la farine, la levure, le gorgonzola cuit tr\u00e8s bri\u00e8vement au micro-onde. <\/p>\n\n\n\n
Incorporer ensuite les courgettes et m\u00e9langer. Casser quelques noix et les int\u00e9grer \u00e0 l\u2019appareil. <\/p>\n\n\n\n
Verser dans un moule profond recouvert de papier sulfuris\u00e9 et parsemer de parmesan et enfourner \u00e0 180\u00b0C pendant 45 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Laisser refroidir et d\u00e9guster ti\u00e8de ou froid avec une bonne salade ! <\/p>\n\n\n\n
Note<\/em>: Cette recette se pr\u00e9pare sans p\u00e2te, c\u2019est une \u201cinvisible\u201d. Aussi possible de d\u00e9poser le tout dans une p\u00e2te pour faire une quiche comme j\u2019ai fait: sans lait ni farine ni levure!<\/p>\n\n\n\n
Source: compte @livionna02 sur instagram https:\/\/www.instagram.com\/reel\/CsEbHtFI8Wb\/?igshid=MzRlODBiNWFlZA%3D%3D<\/a><\/small><\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Laver et \u00e9mincer finement les courgettes avec une mandoline. Dans un bol m\u00e9langeur, battre les oeufs avec le lait, l\u2019huile d\u2019olive, ajouter la farine, la levure, le gorgonzola cuit tr\u00e8s bri\u00e8vement au micro-onde. Incorporer ensuite les courgettes et m\u00e9langer. Casser quelques noix et les int\u00e9grer<\/p>\n
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