{"id":905,"date":"2023-08-25T19:51:34","date_gmt":"2023-08-25T17:51:34","guid":{"rendered":"http:\/\/spang.ch\/cook\/?p=905"},"modified":"2023-08-25T19:51:35","modified_gmt":"2023-08-25T17:51:35","slug":"fajitas-vege","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spang.ch\/cook\/fajitas-vege\/","title":{"rendered":"Fajitas v\u00e9g\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

Tofu (fum\u00e9)<\/li>\n\n\n\n
Poivrons<\/li>\n\n\n\n
Eventuellement tomates<\/li>\n\n\n\n
Coriandre<\/li>\n\n\n\n
Ail, oignon<\/li>\n\n\n\n
Haricots noirs<\/li>\n\n\n\n
Ma\u00efs<\/li>\n\n\n\n
Jus de lime<\/li>\n\n\n\n
Epices (il faut jouer!): chili, cumin, paprika (fum\u00e9), piment (fum\u00e9), poivre, origan, ail s\u00e9ch\u00e9, kansas bbq, harissa, coriandre, sel fum\u00e9\u2026<\/li>\n\n\n\n
Fromage r\u00e2p\u00e9, cr\u00e8me acidul\u00e9e, \u00e9ventuellement salade, p\u00e2te de haricots noirs<\/li>\n\n\n\n
Tortillas<\/li>\n\n\n\n
Guacamole: avocat avec coriandre, oignon, petites tomates \u00e9minc\u00e9es, \u00e9pices (similaires \u00e0 ceux du tofu), jus de lime<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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Faire revenir l\u2019ail et l\u2019oignon dans de l\u2019huile. Emietter le tofu, laisser dorer avant d\u2019ajouter les l\u00e9gumes coup\u00e9s en longueur, les \u00e9pices, puis le reste des ingr\u00e9dients. Pr\u00e9parer le guacamole, \u00e9ventuellement la p\u00e2te de haricots, et servir avec le fromage r\u00e2p\u00e9 et la cr\u00e8me, \u00e9ventuellement les feuilles de salade. <\/p>\n\n\n\n
Servir et d\u00e9guster.<\/p>\n\n\n\n
Source: Marie!<\/small><\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Faire revenir l\u2019ail et l\u2019oignon dans de l\u2019huile. Emietter le tofu, laisser dorer avant d\u2019ajouter les l\u00e9gumes coup\u00e9s en longueur, les \u00e9pices, puis le reste des ingr\u00e9dients. Pr\u00e9parer le guacamole, \u00e9ventuellement la p\u00e2te de haricots, et servir avec le fromage r\u00e2p\u00e9 et la cr\u00e8me, \u00e9ventuellement<\/p>\n
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