{"id":879,"date":"2023-05-28T20:36:44","date_gmt":"2023-05-28T18:36:44","guid":{"rendered":"http:\/\/spang.ch\/cook\/?p=879"},"modified":"2023-05-28T20:36:46","modified_gmt":"2023-05-28T18:36:46","slug":"asperges","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spang.ch\/cook\/asperges\/","title":{"rendered":"Asperges"},"content":{"rendered":"\n

Asperges<\/li>\n\n\n\n
Huiler d\u2019olive<\/li>\n\n\n\n
Quelques gousses d\u2019ail en fines lamelles<\/li>\n\n\n\n
Plusieurs anchois \u00e9goutt\u00e9s et coup\u00e9s en morceau<\/li>\n\n\n\n
Poivre<\/li>\n\n\n\n
Copeaux de parmesan (coup\u00e9s par ex. \u00e0 l\u2019\u00e9pluche-l\u00e9gumes)<\/li>\n\n\n\n
Petites tomates coup\u00e9es en minuscules d\u00e9s<\/li>\n\n\n\n
Cerneaux de noix r\u00e9duits en petits morceaux<\/li>\n\n\n\n
Vinaigre balsamique<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 200\u00b0C. M\u00e9langer l\u2019huile d\u2019olive avec l\u2019ail et les anchois. Placer les asperges dans un plat peu profond et recouvrir d\u2019huile aux anchois et de poivre. Remuer le lpat pour bien enrober les asperges de sauce.<\/p>\n\n\n\n
Faire cuire 5 min jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019elles soient tendres.<\/p>\n\n\n\n
Dresser avec sel, poivre, copeaux de parmesan, noix, petites tomates.<\/p>\n\n\n\n
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Remarque: pas obligatoire d\u2019utiliser tous les ingr\u00e9dients, moi j\u2019ai combin\u00e9 plusieurs recettes parce que tout me donnait envie!<\/em><\/p>\n\n\n\n
Source: Le Grand Livre Marabout de la cuisine facile 900 recettes<\/small><\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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