{"id":809,"date":"2023-03-14T16:49:00","date_gmt":"2023-03-14T15:49:00","guid":{"rendered":"http:\/\/spang.ch\/cook\/?p=809"},"modified":"2024-01-03T23:13:11","modified_gmt":"2024-01-03T22:13:11","slug":"carottes-harissa-miel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spang.ch\/cook\/carottes-harissa-miel\/","title":{"rendered":"Carottes harissa au miel et pois chiches avec sauce feta"},"content":{"rendered":"\n

500g carottes<\/li>\n\n\n\n
400g pois chiches<\/li>\n\n\n\n
\u00bd cc cannelle<\/li>\n\n\n\n
1 citron<\/li>\n\n\n\n
300g yaourt grec<\/li>\n\n\n\n
150g feta<\/li>\n\n\n\n
2 cs miel<\/li>\n\n\n\n
2 cs p\u00e2te de harissa rose<\/li>\n\n\n\n
Sel, poivre, huile d\u2019olive<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Pr\u00e9chauffer le four \u00e0 190\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n
Placer les carottes dans une plaque \u00e0 r\u00f4tir. Les arroser d\u2019huile d\u2019olive, de cannelle et d\u2019une pinc\u00e9e de sel et de poivre. Faire r\u00f4tir pendant 30 minutes.<\/p>\n\n\n\n
Ajouter le yogourt dans un bol de taille moyenne et \u00e9mietter finement la feta. Fouetter jusqu\u2019\u00e0 ce que la feta soit totalement incorpor\u00e9e, puis assaisonner de sel et de poivre.<\/p>\n\n\n\n
\u00c9goutter les pois chiches et les d\u00e9poser sur la plaque \u00e0 r\u00f4tir, avec les carottes. Remettez-les au four pendant 15 minutes jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient croustillants.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e9langez le miel et la p\u00e2te d\u2019harissa dans un bol.<\/p>\n\n\n\n
Verser le miel et la p\u00e2te d\u2019harissa sur les carottes et les pois chiches et m\u00e9langer jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient bien enrob\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
D\u00e9poser le yogourt fouett\u00e9 \u00e0 la feta dans une assiette de service et recouvrir de pois chiches et de carottes. Arrosez d\u2019un filet d\u2019huile d\u2019olives puis servir et d\u00e9gustez avec du pain pour tremper dans la pr\u00e9paration.<\/p>\n\n\n\n
Source: https:\/\/www.mob.co.uk\/recipes\/honey-harissa-carrots-with-whipped-feta<\/a><\/small><\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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