{"id":711,"date":"2022-02-17T21:05:06","date_gmt":"2022-02-17T20:05:06","guid":{"rendered":"http:\/\/spang.ch\/cook\/?p=711"},"modified":"2022-02-17T21:05:10","modified_gmt":"2022-02-17T20:05:10","slug":"carottes-aigres-douces-au-sesame","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spang.ch\/cook\/carottes-aigres-douces-au-sesame\/","title":{"rendered":"Carottes aigres-douces au s\u00e9same"},"content":{"rendered":"\n

1 ou plusieurs carottes (1 grande carotte est suffisante pour un bocal moyen)<\/li>
75 cl vinaigre de riz<\/li>
25 cl eau<\/li>
2 pinc\u00e9es de sel<\/li>
2 c.c. rases de sucre<\/li>
1 c.c. d\u2019huile de s\u00e9same (facultatif)<\/li><\/ul>\n\n\n\n
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1. Peler et couper la carotte, par exemple avec un \u00e9pluche-l\u00e9gumes.<\/li>
2. Faire chauffer le vinaigre, l\u2019eau, le sucre et le sel. Attention \u00e0 ne pas faire bouillir, juste bien chauffer et remuer pour tout diluer.<\/li>
3. Mettre les lamelles de carotte dans un bocal et verser le liquide dessus. Il faut que tout soit recouvert. Si non tu peux rajouter un peu d\u2019eau et vinaigre par-dessus.<\/li>
4. Ajouter de l\u2019huile de s\u00e9same si d\u00e9sir\u00e9.<\/li>
5. Bien fermer le bocal et laisser refroidir au frigo au moins 12h.<\/li><\/ol>\n\n\n\n
  Source: recettes pour Lara https:\/\/www.instagram.com\/p\/CZ1UCvLrzFX\/<\/a><\/small><\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
  1 ou plusieurs carottes (1 grande carotte est suffisante pour un bocal moyen) 75 cl vinaigre de riz 25 cl eau 2 pinc\u00e9es de sel 2 c.c. rases de sucre 1 c.c. d\u2019huile de s\u00e9same (facultatif) Peler et couper la carotte, par exemple avec un<\/p>\n
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