{"id":645,"date":"2021-10-12T17:24:45","date_gmt":"2021-10-12T15:24:45","guid":{"rendered":"http:\/\/spang.ch\/cook\/?p=645"},"modified":"2024-01-04T14:07:08","modified_gmt":"2024-01-04T13:07:08","slug":"pate-brisee-sucree-de-marie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spang.ch\/cook\/pate-brisee-sucree-de-marie\/","title":{"rendered":"P\u00e2te bris\u00e9e sucr\u00e9e de Marie"},"content":{"rendered":"\n

200g de farine<\/em><\/li>
100g de beurre<\/em><\/li>
2 shots (4cl) d\u2019eau ou de lait <\/em><\/li>
Pinc\u00e9e de sel<\/em><\/li>
2-3 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sucre<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n
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Pour faire une bonne p\u00e2te bris\u00e9e qui n\u2019a pas besoin de reposer, m\u00e9langer 2 unit\u00e9s de farine pour 1 unit\u00e9 de beurre bien ramolli. Rajouter quelques cuill\u00e8res de sucre, au gout, un peu de sel et surtout un petit peu d\u2019eau\/de lait (v\u00e9g\u00e9tal) une fois le beurre incorpor\u00e9 dans la farine. P\u00e9trir le tout, puis l\u2019\u00e9taler. Yummmmmy!!! <\/p>\n\n\n\n
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Aussi adaptable en p\u00e2te sal\u00e9e, en enlevant le sucre et en rajoutant, par exemple, du s\u00e9same ou des herbes dans la p\u00e2te. <\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
200g de farine 100g de beurre 2 shots (4cl) d\u2019eau ou de lait Pinc\u00e9e de sel 2-3 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de sucre Pour faire une bonne p\u00e2te bris\u00e9e qui n\u2019a pas besoin de reposer, m\u00e9langer 2 unit\u00e9s de farine pour 1 unit\u00e9 de beurre bien<\/p>\n
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