Pour environ 4 personnes Préchauffer le four à 200°C à air soufflé. Dans un récipient, mélanger les pois chiches avec l’huile d’olive. On peut aussi imaginer d’y ajouter des légumes variés, je pense que je l’avais fait. Assaisonner avec les épices (on pourrait aussi imaginer
Base du bouillon: Les garnitures: La recette originale propose de mélanger les ingrédients du bouillon dans un bol, d’y ajouter les légumes, de verser de l’eau et d’attendre quelques minutes avant d’ajouter les pâtes cuites séparément (et passées à l’eau froide pour arrêter la cuisson).
Où à Lausanne trouver les ingrédients…Mékong food à Sallaz pour les champignons, Uchitomi pour les sauces et autres : Centre commercial: Installer la casserole à fondue chinoise et répartir les différents ingrédients et sauces dans des bols. Pour le bouillon: eau, algues, poudre bouillon shabu
Verser le contenu dans une grande casserole, ajouter 2,5L d’eau. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 1h ou jusqu’à ce que les lentilles soient tendres. Source: littéralement un récipient d’ingrédients avec instructions à suivre reçu en cadeau à Noël… trop bon!
Excellente et simple soupe aux légumes à l’asiatique.
4 endives 1 brocoli 4 à 5 patates douces ail 2 verres de lait un peu de crème parmesan amandes effilées beurre noix de muscade poivre de cayenne ou piment d’espelette sel, poivre Note: environ 3 portions pour personnes avec gros appétits. Ôtez la base
Tortillas Crème Fromage râpé Guacamole Pour le chili: 800g de légumes de saisons mélangés -> été: aubergine, poivron et courgette / hiver: rave, céleri, courge, carotte… 1 oignon 2 gousses d’ail Huile d’olive 800g de tomates en boîte concassées avec leur jus (ou la même