{"id":796,"date":"2023-03-10T11:53:18","date_gmt":"2023-03-10T10:53:18","guid":{"rendered":"http:\/\/spang.ch\/cook\/?p=796"},"modified":"2024-01-04T14:12:59","modified_gmt":"2024-01-04T13:12:59","slug":"boulgour","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spang.ch\/cook\/en\/boulgour\/","title":{"rendered":"Boulgour"},"content":{"rendered":"\n

env. 200g boulgour <\/li>\n\n\n\n
groseilles<\/li>\n\n\n\n
amandes<\/li>\n\n\n\n
tomates s\u00e9ch\u00e9es<\/li>\n\n\n\n
ananas s\u00e9ch\u00e9<\/li>\n\n\n\n
mangue s\u00e9ch\u00e9e<\/li>\n\n\n\n
oignon<\/li>\n\n\n\n
\u00e9pices: paprika, curcuma, coriandre, graines de moutarde, piment, poivre, cumin, fenugrec, ail, c\u00e9leri, cannelle, persil, prot\u00e9ines de soja, sel<\/li>\n\n\n\n
bouillon de l\u00e9gumes<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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Faire revenir le tout dans de l\u2019huile jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit parfum\u00e9, puis ajouter 400 \u00e0 500 ml de bouillon de l\u00e9gumes et laisser cuire pendant 20 \u00e0 30 minutes. Ajouter ensuite une noisette de beurre ou d\u2019huile d\u2019olive. D\u00e9guster!<\/p>\n\n\n\n
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Source: nanna bunte k\u00fcche, St-Gall (d\u00e9licieux m\u00e9lange re\u00e7u en cadeau de No\u00ebl)<\/em><\/small><\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Faire revenir le tout dans de l\u2019huile jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019il soit parfum\u00e9, puis ajouter 400 \u00e0 500 ml de bouillon de l\u00e9gumes et laisser cuire pendant 20 \u00e0 30 minutes. Ajouter ensuite une noisette de beurre ou d\u2019huile d\u2019olive. D\u00e9guster! Source: nanna bunte k\u00fcche, St-Gall<\/p>\n
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