{"id":513,"date":"2020-04-04T13:19:24","date_gmt":"2020-04-04T11:19:24","guid":{"rendered":"http:\/\/spang.ch\/cook\/?p=513"},"modified":"2024-01-04T14:54:32","modified_gmt":"2024-01-04T13:54:32","slug":"penne-aux-asperges","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spang.ch\/cook\/en\/penne-aux-asperges\/","title":{"rendered":"P\u00e2tes aux asperges"},"content":{"rendered":"

1\/2 kg p\u00e2tes (par ex: penne)<\/li>\n
1 kg asperges<\/li>\n
1 oignon<\/li>\n
huile d\u2019olive<\/li>\n
200 gr cr\u00e8me fra\u00eeche<\/li>\n
200 gr lard ou noix<\/li>\n
6 cs de parmesan<\/li>\n
sel<\/li>\n<\/ul>\n
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Faire dorer l\u2019oignon \u00e0 la po\u00eale, avec le lard si on en met. Mettre l\u2019eau \u00e0 bouillir. Ajouter les asperges coup\u00e9s en rondelles fines et saler.<\/p>\n
Une fois que l\u2019eau bout, faire cuire les p\u00e2tes. Lorsque les asperges sont cuites, ajouter la cr\u00e8me aux l\u00e9gumes, et les noix si on en met.<\/p>\n
M\u00e9langer les p\u00e2tes dans la sauce et servir abondamment recouvert de parmesan. Ce fut excellent!<\/p>\n\n\n
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$\"\"$ <\/figure>\n\n\n\n
$\"\"$ <\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
Source<\/em>: livre \u201cApro il frigo e cucino\u201d page 242<\/small><\/p>\n<\/body>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
1\/2 kg p\u00e2tes (par ex: penne) 1 kg asperges 1 oignon huile d\u2019olive 200 gr cr\u00e8me fra\u00eeche 200 gr lard ou noix 6 cs de parmesan sel Faire dorer l\u2019oignon \u00e0 la po\u00eale, avec le lard si on en met. Mettre l\u2019eau \u00e0 bouillir. Ajouter<\/p>\n
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