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Gratin, Légumes, Salé, Végé  /  mardi 22 février 2022

Gratin de légumes au cumin

50 cl de crème fraîche 3 gousses d’ail 2 c.s. de cumin moulu 4 brins de romarin frais une dizaine de carottes multicolores 1 kg de pommes de terre grenailles 4 oignons jaunes moyens 2 fenouils Parmesan ou gruyère Mettez la crème fraîche, les gousses

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Soupe de betteraves de Solange et Dédé
Légumes, Salé, Soupe, Végé  /  lundi 20 décembre 2021

Soupe de betteraves de Solange et Dédé

Patatto (risotto de pommes de terre)
Légumes, Riz, Salé, Végé  /  jeudi 14 octobre 2021

Patatto (risotto de pommes de terre)

Légumes, Salé, Soupe, Végé  /  mardi 12 octobre 2021

Soupe à la tomate

2-3 tomates 1 oignon 2 gousses d’ail Crème végétale Basilic Persil Préchauffer le four à 200°C. Couper les tomates, l’ail et l’oignon. Mettre dans un plat avec de l’huile d’olive, du gros sel et du poivre. Cuire environ 20 minutes. Passer le contenu du plat

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Pizza verte et blanche
Fromage, Pizza, Salé, Tartes salées, Végé  /  mardi 12 octobre 2021

Pizza verte et blanche

Fromage, Légumes, Salade, Salé, Végé  /  mardi 12 octobre 2021

Salade automnale d’Audrey

Orge perlé Courge Oignon Betteraves cuites Feta Clous de girofle Optionnels : poireaux, crème (végétale), safran Cuire l’orge selon les instructions de son paquet. Faire rôtir la courge coupée en dés avec un oignon coupé en lamelle, avec un peu de sirop d’érable et du

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Papet vaudois
Légumes, Pommes de terre, Porc, Salé  /  dimanche 3 janvier 2021

Papet vaudois

Légumes, Salé, Soupe  /  dimanche 3 janvier 2021

Crème de brocoli

60 ml (1/4 de tasse) de beurre 2 oignons émincés 60 ml (1/4 de tasse) de farine 2 branches de céleri coupées en dés 2 brocolis, tiges pelées et coupés en morceaux 5 ml (1 c. à thé) d’ ail 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet 2 pommes de terre coupées en cubes sel et

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